Neste material, você aprende o que precisa para montar dieta dos mais diversos tipos. É explicado sobre dieta cetogênica, dieta low carb, low fat, ciclo de carboidratos, ciclo de calorias, jejum intermitente, dietas vegetarianas e veganas, além de concluir com estratégias para manutenção do peso, ponto extremamente importante e que muitos acabam falhando.
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CONFIRA OS CAPÍTULOS:
1.1. Introdução
1.2. Entendendo mais sobre a dieta
1.3. Possíveis riscos da dieta cetogênica para o nosso organismo
1.4. Diferenças entre dieta cetogênica e dieta metabólica
1.5. Elaborando uma dieta cetogênica
2.1. Introdução
2.2. Maneiras de se realizar o ciclo de carboidratos
2.3. Ciclo de carboidratos na prática
3.1. Introdução
3.2. Cbl na prática
4.1. Mecanismos glicose-insulina
4.2. Resistencia a insulina: causas e consequências
4.3. O que causa resistência à insulina
4.4. Quantidade e qualidade dos carboidratos
4.5. Índice glicêmico e carga glicêmica
4.6. Aplicabilidade da dieta low carb
4.7. Em quem a low carb parece funcionar?
4.8. Low carb, comportamento e adesão
4.9. Em quem a low carb pode não funcionar?
4.10. Mitos da dieta low carb
5.1. Mecanismos do jejum intermitente
5.2. Estudos jejum intermitente x restrição calórica contínua
5.3. Jejum e longevidade
5.4. Jejum e insulina e jejum metabólico
5.5. Segurança do jejum intermitente
5.6. Jejum e crononutrição
5.7. Jejum, adesão e treinamento
5.8. Riscos do jejum intermitente
5.9. Exemplos de dietas com jejum intermitente
6.1. Nutrientes importantes: b12
6.2. Nutrientes importantes: ferro
6.3. Nutrientes importantes: zinco
6.4. Nutrientes importantes: ômega 3
6.5. Nutrientes importantes: cálcio
6.6. Nutrientes importantes: proteína
6.7. Mitos sobre a dieta vegetariana
6.8. Exemplos de dietas veganas e vegetarianas
7.1. Termogênese adaptativa
7.2. Perda lenta x perda rápida de peso
7.3. Ciclagem de calorias
7.4. 11 dicas para manter o peso após o emagrecimento:
7.5. Exemplos de dieta para manutenção do peso
7.6. Referências